婉昭隨記

上個禮拜老爺慎重的告訴我，周二將會是這一年白晝最短的一天，過了這天，暗夜會越來越短... 聽得我目光呆滯，感覺遙遠。過了幾天朋友捎信祝冬至快樂，早說嘛，原來是冬至，是吃湯圓的日子! 跟食物聯想起來，我就有感覺了，真不愧是用肚子思考的人 (自得狀)。 一想起湯圓，我口水就流出來了；我喜歡鹹湯圓、也喜歡酒釀湯圓，但是手邊沒米粉或其他材料，啊反正也不會做，就自動放棄自己做湯圓這個計畫。但，總是得吃點圓圓的吧! 其實昨天逛超市時，看見肉丸有點心動，但看到老爺不贊同的臉色，只得放下。翻了下家裡的櫃子，圓圓的食物好像只有橘子蘋果和豌豆，實在不太登對，想起櫥子裡還剩下一點地薯粉，那... 就再試一次自己做粉圓吧! 其實幾個月以前曾經興致勃勃的做一次，結果慘不忍睹。明明照著食譜的步驟做，但粉團怎樣都無法成型，硬到加水、又黏到加粉，卻又垮了，加來加去，最後的份量比原來計畫的大概多一倍。慘的是，還是無法搓出顆粒，經過三個小時的努力，乾脆把散成小塊狀的粉團直接倒到鍋子裡煮，有粉沒圓，心想反正煮熟了變透明也看不出來形狀。那天結果撐著肚子上床，吃太多澱粉... 經過一次失敗經驗，這次換食譜做做看。看了 大口老師的走跳學堂 ，看樣子也是學到教訓後的心得，來試試。 老爺經過廚房，頭探了一下，看見到處是白粉，搖搖頭嘆氣趕緊縮回頭。上次實驗失敗後，他傳個亞洲食品購物連結給我，說，網購比較快... 不行，我今天就要吃圓圓的! 反正我也不知道地薯粉能做其他啥的，放著不如物盡其用，下定決心再做一次粉圓實驗。從下午三點做到六點，做到渾身發熱... (後來才搞清楚，熱度是因為早上打的新冠狀病毒疫苗引起的副作用)。原來除了粉哪水呀的比例，溫度也是關鍵。這次我善用微波爐，三個小時後終於給我搓出一小碗。好累... 至少有做成功! 得意的把照片傳給家人。 小小一碗粉圓，花了我三個小時的精力，外加煮燜電費和清洗鍋碗瓢盆的水費...  之前實驗失敗的證據我就不放了。冬至快樂!

前幾天法語課上的主題是藥房和藥，老師請同學唸完單字，問: 有沒有問題? 我幾乎部不懂，正等著同學一起發問，哪知同學們卻都說沒問題... 怎麼可能? 我開始出聲了， 「老師，這是啥? 那又是啥? 我都不知道這些字...」 這種藥包裝我還真沒見過   老師笑了，因為一開始上課的時候，老師問同學，自己覺得健不健康? 心情好不好? 所有人不是累、沒精神、就是有過敏、在生病...只有我一個人自認沒病沒痛身心狀況良好 (因為剛上完舞蹈課，心情超嗨) 。 「哈，婉昭因為很健康，很少吃藥，所以不認識這些單字!」 嗯~ 是，也不是；講中文我就知道啦。不過說真的，之前在美國當窮留學生的時候哪有錢看醫生? 還記得有位同學暈倒叫救護車，結果事後被救護車的帳單掛到破產。所以當時能避就避，若真需要給醫生看，也都先往學校的保健中心或中國城裡為低收入戶所開設的醫療服務跑。 因此，的確，醫藥的英文單字懂得極少；現在搬到法國來，幸好也還沒碰到需要的時候 (叩叩叩，趕緊敲敲我的硬頭，保持好運)，因此這些單字還真沒聽過。 隔天，老爺得去牙醫那兒繳費。我算算日子，上次看牙醫是離開台灣前，也該是定期檢查的時候了，因此請老爺幫我預約。 老爺回家了，遞給我預約卡。瞪著上面的日期我不敢相信自己的眼睛... 三月中旬... 現在是十二月，也就是說得等近四個月!!! 天，我還是好好的刷牙乖乖地照顧自己的牙齒，等牙醫得等上那麼久，若真有狀況我大概會疼得自己的頭給敲破了...  又開始懷念台灣方便的醫療...

這幾天設定鬧鐘凌晨六點自動響起。 怕吵到還在睡覺的老爺，我趕快關閉鬧鐘躡手躡腳的起床、到廚房泡了杯咖啡、進書房打開電腦、測試視訊設備，再簡單的熱身，準備跟台灣連練，以舞蹈迎接這一天。 就在前幾周，臉書看到朋友分享今年的跳島舞蹈節資訊，發現竟然有免費的線上工作坊可以參加。 這這這，怎能錯過!?  當下翻開行事曆，只要不用熬夜、沒衝到法語課，不管是專業大眾還是銀髮 (反正我應該都符合資格)，通通給它按參加。這兩周，從芭蕾、現代到當代，清晨跟著老師的引導動身體，下課後恢復日常家事，再回到書房準備下午的法語課。 下午的法語課老師常常輪流問候大家，一聽到我興奮的聲音，老師就會猜: "今天有舞蹈課啦?" 似乎只有我精神滿滿，因為早上的舞蹈讓我充飽電力。 雖然這些線上工作坊的時數和次數非常有限，但能跟著不同老師們打破慣性，發現新方法重新體覺自己的身體和律動，整個過程是異常興奮的!   今年的樹林跳有豐富的線上節目，讓我遠在天邊也能參加。 今天樹林跳的線上閉幕趴，我也以學員的身分參加了。策展人和團隊多著重在設計和線上演出的部分，沒機會談到學員或大眾參予這一塊。我其實很想知道線上工作坊授課老師們的感想；當代舞蹈中，人們的日常或互動也是其中一個領域，而 "觀眾" 和 "參與者" 兩者還是有所差異。今年雖然改成線上，我的手指跟荷包參與玩了戳戳樂，也帶著我的眼跟心當觀眾看了幾場精緻感動的舞蹈短片，但工作坊這個得用全身感官一起參與的活動，還是我最喜歡的部分。 活動結束了，我竟然有濃濃的失落感。樹林跳一定不知道它帶給了我什麼。心裡了解，疫情過後線上活動會越來越少，將來我就真的只能羨慕地在遠方看著。只得提醒自己: 生活日常的台灣竟然仍會舉辦線上活動和課程，讓我遠在地球另一邊孤僻的角落也能在線上跟著舞動。我只能感恩! 再感恩! 年底這幾周應該是我這一年來最充實的日子吧! 我心想。 其實搬到法國鄉下這一年來，也定期約了線上複習印尼宮廷舞。練完後，我總是衷心對來參加練習的朋友合掌: "謝謝大家陪我一起練習!" 真心覺得今年樹林跳的 Slogan 太貼我的心，一定要繼續:  因為能線上一起跳舞，所以我不孤單!  

法國最近 Covid-19 急診率飆升，確診數回到每日新增六萬，疫情又再次緊張起來。 對門的鄰居還告知前陣子參與橋牌社團活動的民眾有五分之一確診，其中一人送急診，因此小鎮上原計畫的耶誕燈節、舞台劇演出、休閒活動連同我殷切期盼能藉機認識朋友和吃蛋糕的歌唱班都取消。雖然失望，但天冷我也實在懶得出門，就專心窩在家上線上課程。   新的一期法語課雖然只有三周，卻每天四小時，上得老人家我頭昏腦脹。這班學生人數不到十人，每個學生都有開口說話的機會。班上有三個同學來自敘利亞，今天談到他們以前美麗現在卻殘破不堪的城市，都在嘆息。其他還有來自奈及利亞、俄羅斯、科索夫、越南和我這個從台灣的學生。大家的聽力和口說程度都很好，只有我們兩個亞洲學生跟得頗為吃力。但年紀大的好處，就是臉皮變厚了，只要老爺不在旁邊指指點點，我都樂得開口。 「啊，一講到吃的，一定要揪婉昭!」 老師常常開我玩笑，可我倒很自豪地承認:「我不喜歡下廚，可是喜歡吃東西!」 這一年上餐館的次數用一隻手就可以數得出來，吃了一年自己煮的難吃食物，也難怪我老想外食。偶爾心血來潮做點 "實驗"，老爺總苦著臉哀號 「我怕~~~😱」。但就算不喜歡下廚，有機會還是要搶著做菜，要不，就換成我苦著臉天天吃老爺鍾愛永遠吃不膩的無鹽無油蔬菜泥糊或清蒸扁豆...😖   冬天似乎也是獵季，偶爾會聽到遠處傳來砰砰疑似獵槍的聲音，腦得老爺氣噗噗，嚷著出門騎腳踏車都怕被獵人誤傷。困在家裡，他開始找事做，最近的目標是短波無線，把好好的屋子鑿了二個洞要裝天線。 「裝好後，我就可以跟朋友用短波聊天了!」 我很努力地把白眼藏起來: 「你跟你朋友不已經在 WhatsApp 聊天了? 還可以傳照片哩!」 他又氣噗噗了: 「女人，你不懂!」 為了這個穿牆鑿洞? 嘆口氣，我是真不懂...

前陣子家裡的地熱循環系統罷工，過了幾天在屋子裡穿大衣戴帽的日子。老爺緊張得拎著檢測設備到處檢查，怕是因為幾天前因試裝避雷設備而壞了電器，結果發現電力原應有三相電 (3-phrase) 卻只剩二相 (別問我，我不懂!)，而影響了部分電器 。 通報電力公司，客服人員也聽不懂，直接派技術人員來檢查，才發現鎮上某處電線出了問題。其實整個鎮都受到影響，不過因為鎮上需要三相電力的電器不多，只有我家電工發現出電力問題才通報。高壓電技術人員通知修復後，循環系統又能動了。好吧，終於，老爺一堆佔用空間的檢測設備和永不放棄的好奇心，終於派上用場服務社會，說不定還真如電力公司所言，及早處理避免了可能會發生的災難。 「還好，不是我們地熱循環系統的問題!」 老爺鬆了一口氣:「要不然不敢想像修理費用得花上多少錢... 」 趁這個機會來誇獎他一下；當初他挑這棟房子，主要是因為裝了地熱循環系統和建物隔溫效果。啟動定時壓縮機，就可以利用最經濟的電力藉地源埋管和熱泵，把整個大房子在寒冬烘得暖呼呼或熱夏涼得乾爽；而厚厚的牆壁、雙層玻璃門窗加上簾板，也可以讓室內溫度保持個幾天。雖然這房子沒我理想中的美，卻挺省電的! (更別說省了很多電費) 法國房屋買賣都會提供能源/碳排放指標 當初老爺的目光被這個指標釘住，移不了，就下手了... 其實前陣子我家電工還自己加裝了個太陽能板，提供車庫工作室的燈光。可惜其他原有的太陽能因為電力系統設備限制，所產電力只能賣給電力公司，要不應該能自給自足，可以大方的利用白天開洗衣機洗碗機... 「等過幾年，跟電力公司的合約到期再說」他盤算著。 我趕快溜開，要不然會被逼著聽上一堂電力學...  冷冷的冬天，需要熱....